Impariamo a riconoscere l'olio extravergine
Una guida per orientarti tra aroma e intensità
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Bruschette e crostini, primi di pasta, farciture e accompagnamenti per carne e pesce: le creme sono irresistibili per ogni momento della giornata.
Ideale per accompagnare antipasti, farcire tartine o crostini, condire sughi e primi piatti.
Da un’antica ricetta pugliese. Ideale per preparare canapè o per arricchire secondi di carne bolliti.
La crema birichina è creata con un sapiente mix di carciofi, carote, cipolle, peperoni, zucchine e olio extravergine di oliva.
Olive, aglio, peperoncini, ortaggi sono solo alcuni degli ingredienti delle creme alimentari Cericola, il perfetto abbinamento per piatti caldi e freddi, spuntini o gustosi antipasti.
Le creme sono ideali per chi ricerca ingredienti semplici e genuini, trasformati con cura per mantenere intatto il loro sapore autentico.
Ogni vasetto racchiude il gusto e il profumo di prodotti freschi, lavorati appena raccolti, secondo principi biologici e di attenzione all’ambiente.
Spalmabili o degustate al cucchiaio, sprigionano un gusto deciso fin dal primo assaggio e la varietà consente di soddisfare anche i palati più esigenti. Grazie alla loro consistenza vellutata, si prestano a molteplici usi in cucina, dalla farcitura di torte salate alla guarnizione di piatti gourmet.
Ogni crema è il risultato di una filiera controllata, che valorizza la stagionalità e il territorio.
